作り方 じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、柔らかくなるまで茹でてマッシャーなどでマッシュし、牛乳とハニーマスタードを加えて混ぜます。 ゆで卵は半分に切り、黄身を取り出して1と混ぜます。 ゆで卵の白身やお好みでくりぬいたトマトに2を絞り出し、あればタイムやピンクペッパーを飾ります。