チーズマスタードディップで仕上げる　魚の西京焼き

チーズマスタードディップ

クリームチーズは室温に戻して柔らかくし、ディジョンマスタードを加えてなめらかになるまで混ぜ合わせる。

魚の西京焼き

1. 西京焼きを三等分に切り分ける。
2. 魚焼きグリルで、西京焼きを焼きあげる。
3. 焼き上げた西京焼きの上に、ディップを少しづつのせてチャービルを飾る。

アレンジメニュー

野菜や魚介のボイルのディップに。鶏肉や豚肉のソテーのソースに溶かして。